RESEP MASAKAN

Bihun goreng adalah salah satu hidangan favorit saya pribadi. Bihun goreng yang pedas dan enak paling bisa menimbulkan rasa lapar tersendiri. Cara membuatnya pun gambang. Berikut resep bihun goreng enak pedas


RESEP BIHUN GORENG ENAK PEDAS

Bahan :

• 130 gram bihun, rendam air panas
• 200 gram daging ayam, cincang
• 100 gram taoge, bersihkan
• 1 buah wortel , potong korek api
• 3 sdm kecap manis
• 3 sdm saus sambal pedas
• ½ sdt garam
• ½ sdt merica
• ½ sdt kaldu bubuk rasa ayam
• 50 ml air

Bumbu Iris Tipis :

• 2 siung bawang putih
• 1 buah bawang bombay
• 2 batang daun bawang

CARA MEMBUAT BIHUN GORENG ENAK PEDAS :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang diiris hingga harum. Masukkan wortel, daging ayam cincang, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata.
2. Masukkan air kemudian bihun, aduk rata. Tambahkan kecap manis, saus sambal, taoge. Aduk rata lalu masak hingga kering dan matang, angkat dan sajikan.